1、小蛋黄饼干食材:鸡蛋、糖、低筋粉、芝麻。做法:1.将鸡蛋蛋黄、蛋清分离,蛋黄倒入碗中,剩下一颗全部打入碗中。2.将鸡蛋搅散加入白糖高速搅拌。3.直到蛋液浓稠,看起来像奶油。4.将准备好面粉倒入面糊中过筛。5.把搅拌好的蛋糊装入裱花袋里,挤在烤盘上,入烤箱160度烤15分钟即可。

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